純米大吟醸（山廃仕込） 久保田 碧寿 （朝日酒造）
山廃酒母を用いることで味わいに深みがありつつも、のど越しは軽やかな純米大吟醸酒です。ぬるめのお燗がこの酒の持ち味を最も感じられます。
<希望小売価格>
| 商品番号 | 容量 | 価格（税抜） |
|---|---|---|
| 1057_kubota_hekiju_1800 | 1.8L | 5,030円 |
| 1056_kubota_hekiju_720 | 720ml | 2,230円 |
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原料米（精米歩合）麹米／掛米 ※麹米：麹づくりに使う米 ※掛米：酒母・もろみに加える米 |
五百万石 50％／50％ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.2 |
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ロック ▲ |
冷酒 ◎ |
常温 ◎ |
ぬる燗 ◎ |
熱燗 ▲ |
